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豆角 Vigna unguiculata (Linn.) Walp.

豆角種植 101

作為種植新手,種植白豆角是頗有滿足感,由五月開始播種至現在已收成好幾次了!

種植阿姐話佢愛種豆角,因為很多豆科植物包括豆角,根部有根瘤菌共生,根瘤菌是可以將空氣中的氮氣吸收,轉變成氮肥,植物吸收了便生長壯大替我地提供糧食。

另一種大家熟悉的農作物,又是我們的至愛小吃 — ,都有根瘤菌共生; 所以種植阿姐話,種完花生的泥土再用作種其他植物,收成特别好 🙂 !

豆角分青、白

豆角分青豆角 (Green String Bean), 白豆角 (White String Bean),今次跟朋友學種,主角係 白豆角。

豆角種植分享

  • 需要架高棚,方便生長,豆角觸及濕潤泥面易變壞,生長不佳變形,情況如苦瓜青瓜一樣
  • 較適合在二至五月種植
  • 豆莢小苗生長快速,枝葉相對瓜類作物不算太茂盛
  • 可用骨粉增肥,根瘤菌共生有助少用肥料
  • 由落種至成長期大概個半月至两個月
白豆角種子
白豆角種子
落白豆角種子
落白豆角種子
白豆角豆莢小苗生長快速
白豆角豆莢小苗生長快速
收成白豆角
收成白豆角

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